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Symbioses 91 : Nature et cultures plurielles. Changeons de lunettes
Symbioses handicaps

Les différents cultures, d’aujourd’hui et d’hier, d’ici et d’ailleurs, entretiennent des rapports différents à l’environnement. Dans nos sociétés de plus en plus cosmopolites, comment l’éducation à l’environnement peut-elle en tenir compte ? Quelles pistes pour les éducateurs, enseignants, animateurs ? Ce dossier propose les réflexions d’une éco-pédagogue, d’un ethno-pédagogue et d’une anthroplogue de la nature. Il voyage sur le terrain, d’un stage « nature et spritualité » à une balade réunissant des demandeurs d’asile et des « ceux d’chez nous », d’initiatives d’écoles à des projets de quartier. Le tout enrichi d’actualités, d’outils pédagogiques et d’adresses utiles pour aller plus loin.ici

Pour aborder l'alimentation en classe, en animation, dans son quartier...
Symbioses Alimentation

Symbioses consacre deux numéros au thème de l'alimentation. Le premier tome va de la terre à l'assiette, pour comprendre la production alimentaire et ses enjeux, pour découvrir les nombreuses initiatives dans les fermes, les classes, les cuisines, les potagers... Le second tome se penche sur la consommation : manger durable à l’école ou lors de camps scouts, restaurants slow-food, bons plans pour acheter autrement, projets interculturels ou sociaux… Ces deux numéros sont téléchargeables: Symbioses 87 et Symbioses 88. Vous pouvez également les commander.

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Fiche éco-technique !Symbioses, un magazine minimisant ses impacts sur l'environnement

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